Drei Wünsche frei. Erster Wunsch - Die Kräuterschnecke

März 2012.

Man stelle sich vor, es erscheint eine Fee und richtet folgende klassische Frage an einen: Du hast drei Wünsche frei!

Ich wüste was ich mir wünschen würde! Sag es aber nicht!!!
Aber ich sag, was sich Moni gewünscht hätte bei dieser Fee: Eine Kräuterschnecke, ein Hochbeet und eine Sauna - das wollte ich schon immer...!

So nun muss ich in der nächsten Zeit Fee spielen.

Was so ein verwunschener Garten ist,

der hat bestimmt auch einige alte Gehwegplatten und Mauersteine übrig?
Gesucht gefunden, überall finden sich alte Gehwegplatten, Betonplatten und Zigelsteine.
Nachdem diese "Schätze" geborgen wurden

und so manchen Pflanze im Garten atmet auf, dass endlich die Last von ihr genommen wurde - 
werden diese Steine mit dem 10 Kg Vorschlaghammer in brauchbare Stücke zerschlagen.tz

Der Platz für die Kräuterschnecke ist schnell gefunden.



Wichtig für eine Kräuterschnecke sind folgende Parameter:
Es gibt vier Bereiche.
1. Einen mediterranen Bereich oben in der Spirale. Die Bodenbeschaffenheit wird hier durch einen 1 zu 1 Mix vom Pflanzerde und Sand (billiger Spielplatzsand reicht) erzeugt. Dann gedeihen Thymian, Rosmarin und alles was im Süden wächst.
2. Einen mittleren Bereich, wo der Sand-Mix im Verhältnis zur Pflanzerde abnimmt. Hier gedeiht z.B. Petersilie, Schnittlauch, etc.
3. Im dritten Bereich - wo die Sandkomponete ausgeschlichen ist und Planzerde zu 100% vorhanden ist, aber nur von der Nässe von Oben lebt, wachsten alle Kräuter aus unserer Region.
4. Im vierten Bereich, dem Bereich mit Staunässe wachsen alle Kräuter, die nasse Füße brauchen. Sauerampfer, Waldmeister, Kresse usw.  Der Untere Bereich der Kräuterschnecke braucht demnach ein kleines Wasserreservat. Dieses sollte aber immer nach Norden ausgerichtet sein. Hat jetzt nichts mit Esoterik zu tun, sondern nur mit der Sonneneinstrahlung.

Am Ende sieht es so aus:

Wenn es richtig gemacht ist, dann wachsen die Kräuter wir "Unkraut". Wir haben an Anfang das Ganze "etwas" überladen. Aber wenn man regelmäßig "erntet" und die getrockneten Kräuter "mahlt" (z.B. im Thermomix), hat man für mindestens einem Jahr tolle Küchenkräuter; die auch als Geschenk gut ankommen...!Grengeler-Kräuter eben.

Auf zum Wunsch 2!